Máy nghiền cá đông lạnh sử dụng hộp giảm tốc cứng để giảm tốc độ quay. Các bánh răng của hộp giảm tốc cứng được làm bằng thép hợp kim cacbon thấp có độ bền cao bằng cách thấm cacbon và tôi, với ưu điểm là độ bền cao, độ chính xác cao, tiếp xúc tốt, hiệu suất truyền động cao, vận hành êm ái, tiếng ồn thấp; khối lượng nhỏ, trọng lượng nhẹ, tuổi thọ lâu dài, khả năng chịu tải cao; dễ tháo rời và kiểm tra, dễ dàng cài đặt.
Máy nghiền cá đông lạnh có thiết kế trục đơn và trục đôi.
Nguyên lý làm việc của máy nghiền cá đông lạnh một trục: Động cơ truyền động hộp số cứng, sau đó trục bên trong quay thông qua khớp nối, và các cánh hợp kim cường độ cao trên trục tương tác với các cánh hợp kim cường độ cao cố định, nhằm mục đích nghiền nát. .
Nguyên lý làm việc của máy nghiền cá đông lạnh trục đôi: Động cơ truyền động hộp giảm tốc cứng, sau đó truyền động cho trục chính quay qua khớp nối. Do sự tương tác của một cặp bánh răng lưới đồng bộ trên trục chính và trục phụ, hai trục tạo ra chuyển động quay tương đối theo một hướng ngược nhau, nhằm vào quá trình nghiền của máy nghiền cá đông lạnh.