Người mẫu | Dung tích (th) | Kích thước(mm) | Quyền lực (kw) | ||
L | W | H | |||
SZ-50T | ﹥2.1 | 6600 | 1375 | 1220 | 3 |
SZ-80T | ﹥3.4 | 7400 | 1375 | 1220 | 3 |
SZ-100T | ﹥4.2 | 8120 | 1375 | 1220 | 4 |
SZ-150T | ﹥6.3 | 8520 | 1505 | 1335 | 5,5 |
SZ-200T | ﹥8.4 | 9635 | 1505 | 1335 | 5,5 |
SZ-300T | ﹥12,5 | 10330 | 1750 | 1470 | 7,5 |
SZ-400T | ﹥16,7 | 10356 | 2450 | 2640 | 18,5 |
SZ-500T | ﹥20,8 | 11850 | 2720 | 3000 | 18,5 |
Mục đích của việc đun nóng cá sống chủ yếu là để khử trùng và đông đặc protein, đồng thời giải phóng thành phần dầu trong mỡ cơ thể cá, tạo điều kiện bước vào công đoạn ép tiếp theo. Vì vậy, máy nấu là một trong những mắt xích quan trọng nhất trong quy trình sản xuất bột cá ướt.
Nồi được sử dụng để hấp cá sống và là thành phần chính của một nhà máy sản xuất bột cá hoàn chỉnh. Nó bao gồm một vỏ hình trụ và một trục xoắn ốc có gia nhiệt bằng hơi nước. Vỏ hình trụ được trang bị áo hơi và trục xoắn ốc cùng các lưỡi xoắn ốc trên trục có cấu trúc rỗng với hơi nước đi vào bên trong.
Nguyên liệu thô đi vào máy từ cổng cấp liệu, được làm nóng bằng trục xoắn ốc, các lưỡi xoắn ốc và áo hơi, và di chuyển chậm về phía trước dưới lực đẩy của các lưỡi dao. Khi nguyên liệu thô được nấu chín, thể tích của nguyên liệu giảm dần và được khuấy đảo liên tục, cuối cùng liên tục được thải ra khỏi cổng xả.